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Description

Originaire d'Autriche, le sylvaner est un vin blanc frais et désaltérant, il peut être consommé, en toute simplicité, en apéritif ou avec des bons petits plats.
Le Sylvaner s’avère aussi être le vin idéal pour accompagner des mets iodés tels que les coquillages, les huîtres et certains poissons. Ses saveurs fraîches se marient aussi très bien avec la charcuterie. Ce cépage emblématique du terroir alsacien offre des vins blancs secs qui, grâce à leur légèreté et à leur fougue, laissent s’exprimer toutes les saveurs des plats qu’ils accompagnent.